A type of strong, durable metal made from iron and carbon that is melted and poured into a mold to cool and harden.

कास्ट आयरन, एक प्रकार का मजबूत, टिकाऊ धातु जो लोहे और कार्बन से बना होता है।

English Usage: The chef prefers cooking with cast iron because it retains heat well.

Hindi Usage: शेफ कास्ट आयरन के साथ खाना बनाना पसंद करते हैं क्योंकि यह गर्मी को अच्छी तरह बनाए रखता है।